2017年5月10日星期三

2017年工艺酿酒师大会:回顾

随着 工艺酿酒师会议 (CBC)回到DC,请我签署2017年的副本 美国酸大乐透预测精准十专家 就像我以前在Great American 大乐透预测精准十专家 Festivals和Homebrew Cons上一样。所有这些活动都是在大乐透预测精准十专家酿造商协会(Brewers Association)的保护下进行的,该协会也收藏了我的出版商Brewers Publications。那只够一天通过世博会,所以我申请并获得了我的第一张媒体通行证,以获得完整的体验!

CBC是NHC的更大,更昂贵的版本。而不是来自全国各地的自酿大乐透预测精准十专家,有成千上万的专业酿酒师。随着大乐透预测精准十专家厂预算的增加,随之而来的是更多的供应商,赞助商和活动。

在史密森尼自然历史上喝大乐透预测精准十专家史密森尼学会欢迎酒会

我上一次在博物馆喝大乐透预测精准十专家是七年前。 宾夕法尼亚博物馆的Lambic Summit。拥挤的史密森尼自然历史博物馆没有喝(主要是)固态大乐透预测精准十专家’不能完全衡量。尽管我很开心与来自的酿酒大师Alexis Briol聊天 圣费里林 (他描述为自己的技术人员)和我遇到的许多其他人!我们应该早点去 to the Smithsonian 美国历史博物馆(American History Museum)十分受欢迎,而且大乐透预测精准十专家种类更多。

研讨班

为了使NHC受益,此活动在当天晚些时候开始。尽管有一些技术话题引起了我的兴趣(例如,《实用大乐透预测精准十专家和农用大乐透预测精准十专家的实用观点》以及“大乐透预测精准十专家花如何跳动如何影响IBU和苦味”),但大多数是关于安全性,法规和业务的不太吸引人的领域(例如,中国酿酒工业采购设备的合同详细信息市场概况:出口机会&商标问题,为今天的成功做好准备’的大乐透预测精准十专家市场)。全国家庭酿造者大会往往更多地涉及酿造本身,CBC则更多地关注精酿技术(惊奇!)。如果某些事情变得更加重要,我以后可以随时下载并收听研讨会。行业状况是 可在大乐透预测精准十专家协会网站上获得.

在CBC签署书签名书

签名时总是很高兴坐在约翰·帕尔默旁边!激动的新版本 如何酿造 也一样!去年,我为John回答了一些有关酸大乐透预测精准十专家的问题,当我学会从第三版开始酿造大乐透预测精准十专家时,我很想输入第四版!与在马萨诸塞州开设伯克大乐透预测精准十专家厂的布莱恩·伯克(Brian Burke)交谈也很有趣(姓氏和所在地,不确定是否有任何关系,但希望无论如何打开它们都能免费喝一杯)。

美国BrewExpo

世博会一发不可收拾。两个巨大的大厅,几百个摊贩,其中许多都装有瓶装线,酿造室和其他设备。但是,不允许使用照片,所以我在这里什么也不能显示。

当我看到Sahm的副本时,我确实在Sahm摊位停了下来 美国酸大乐透预测精准十专家 在旁边 感测器 ,与封面上的样式相同。我在他们的副本上签名并拿了名片...几周后,出现了一盒眼镜,您将在品尝文章中看到有关照片。

整个过程中最有趣的部分是撞上我在世博会和城镇周围认识的人。 Bootleg Biology的Jeff,英联邦的Jeramy和Greg,Sinistral的Blane,Modern Times的Matt,Ocelot的Adrian和Old Trade的Garrett。

CBC周活动

如此多的大乐透预测精准十专家酿造商到城里去,那个星期华盛顿特区的每个大乐透预测精准十专家吧都有大约9次活动。我主持了沃尔特·迪金森(Walt Dickinson)与 ABInBevWickedWeed 和Nathan Zeender在Right Proper Brewpub。酒吧是围攻和声学’很好,但是即使我是唯一一个能听到他们答案的人,也可以问这两个人关于家庭文化,水果和成长的观点很有趣。鉴于Wicked Weed大规模扩大酸味生产,包括像大多数大乐透预测精准十专家厂的合同大乐透预测精准十专家花一样承包水果,因此售罄就不足为奇了。

斯坦和斯科特说话的大乐透预测精准十专家花。这次活动之后,我走到隔壁的霍华德剧院参加了《我们在这里成长》节目 由3 Floyds,Creature Comfort,Beechwood等酿造的乐队和大乐透预测精准十专家 Yakima首席低温蛇麻草 天蓝蛋白粉(LupuLN2)和苦叶...很有前途的东西!我带回了一些Citra和Mosaic样品,用来酿造我的下一个IPA。 我也很高兴介绍了我认识的两个最大的大乐透预测精准十专家花书呆子, 斯坦·希罗尼缪斯 and 斯科特·贾尼什(Scott Janish).

第二天,我计划在前往会议的路上停在Right Proper Brookland的生产地,与Fonta Flora,Scratch和Jester King聊天。六个小时后,我尝试了一系列出色的精酿大乐透预测精准十专家,并得到了该国一些最佳大乐透预测精准十专家商的评论,之后离开了…从来没有到会议中心。

三星级大乐透预测精准十专家节我星期四回去工作,但是那天晚上,我沿着街走到3星大乐透预测精准十专家酿造厂(Stars Brewing),参加了来自Half Half,J Wakefield,Aslin和其他一些大乐透预测精准十专家的盛会。喜欢在另一半尝试一堆南非大乐透预测精准十专家花’其他南部地区尤其如此。我唯一的大乐透预测精准十专家’d与他们在一起之前,除了Southern Passion大乐透预测精准十专家花以外,还具有实际的激情果实,而这并不是大乐透预测精准十专家花的展示。很高兴尝试一些J. Wakefield大乐透预测精准十专家,并在几年来回发送电子邮件几次后实际遇到John。

一家自助餐厅的CBC价值$ 1650吗?

不,但是那’就像问一个30桶的大乐透预测精准十专家厂是否对您的爱好来说是一个明智的主意。与几年前相比,我从中得到了更多收益,但这是因为我一直在与行业人士碰头!不知道我会在2018年到达纳什维尔,但你永远不知道!

我整周喝的最好的大乐透预测精准十专家。

4条评论:

未知 说过...

很高兴看到三星级的水龙头房如此宽敞!当我在哥伦比亚特区度过夏天时,他们非常热情

未知 说过...

您是否听到过CBC上有关这些非洲蛇麻草供应情况的任何谈话?讨厌跳上Chicken Little火车,但是...

//www.pastemagazine.com/articles/2017/05/ab-inbev-just-commandeered-the-entire-south-africa.html

未知 说过...

您打算下个月在Homebrew Con上在明尼阿波利斯参加演讲吗?

疯狂发酵主义者(Mike) 说过...

会议结束后,南非蛇麻草宣布宣布。 AB可以用自己的大乐透预测精准十专家花来做自己想做的事,但这肯定破坏了我从同盟大乐透预测精准十专家厂购买大乐透预测精准十专家的兴趣。您始终可以2-5美元/盎司的价格从AB拥有的Northern Brewer购买它们。

今年跳过Homebrew Con,只是没有足够的假期去参加我想参加的每个活动!