NHC 2010成绩
周一，我收到了成绩单 我输入了六啤酒 在2010 NHC中。
组红葡萄酒桶佛兰德斯红 （佛兰德斯红）-33杆和迷你车最佳表现
两位评委喜欢樱桃/李子的性格，但认为这种风格太酸了。 我的朋友斯科特（Scott）在“木龄啤酒”类别中输入了相同的啤酒，并获得了相似的分数，主要的抱怨是 该类别没有足够的“木质特征”。 我对啤酒真的很满意，但是我要承认，它是啤酒中比较干燥的一种。
酸樱桃佛兰德斯红 （比利时专业）-33
一位法官没有真正的投诉，给了35分，而另一位法官又说两次不够“辣”（指南建议的少量建议是可选的），给了31分。 我同意这是一个一维的问题，但我不认为辣味是答案。
柏林魏斯的不烧锅 （柏林Weisse-Sour Ale类别中的40.5和第一名！
大多数评论都围绕着尖酸和干燥。幸运的是，评委们喜欢复杂的柑橘/苹果风格，我担心这种风格可能有点过分。 希望它在第二轮中表现出色。
酸南瓜 - （香料/草药/蔬菜）-27.5。
唯一真正的困扰是 the lack of 南瓜/香料类，这并不奇怪。 评委们的评论比他们的得分更积极（“我喜欢这款啤酒。酸味虽然很复杂，但后来在口味上与肉豆蔻保持了平衡。”），但令人遗憾的是，具有微妙的香料/蔬菜的复杂性不足以使啤酒获得良好的评分（谁真的想要带有浓郁胡桃南瓜味的酸啤酒？）。 两者都建议我要么增加香料/南瓜，要么以纯酸的形式输入。
小麦三重奏 （埃斯博克）-32.5
评委们觉得这太甜了/太热了，还可能需要更长的时间。 我会同意这种甜味（尽管这是该款式的标志之一），但令我惊讶的是他们发现它很甜，ABV为10％时，它处于Eisbock量表的低端，并且将近18个月大当然不是年轻的啤酒。 考虑到一年前它的得分高达30多岁，我有点失望 won a 2009年SoFB上的银牌 那是一瓶年轻得多的啤酒。
维泽纳托 （魏森博克） - 31.5.
一位法官认为啤酒有一定的氧化作用，但建议增加年龄可能是个好主意。 另一个同意氧化，但建议为啤酒年轻。 我没有纸/纸板（不到6个月大），但是它确实有浓郁的深色水果味，我可以为雪利酒感到困惑。
总的来说，我对啤酒获得的分数感到满意。 期待看到我的Berliner Weisse在最后一轮比赛中的表现。 希望它能取得好成绩，但它可能太酸味和时髦，无法与美国和加拿大周围的30个最佳酸味相提并论（当然，这是我一直对我的柏林人所说的，并且在他们的仅有的两次比赛中，每人都有第一名） 。
更新： 2010 NHC的成绩 已在线发布。
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15条评论：
恭喜Mike赢得金牌！我们'将会在第二轮为您路由！
-JW
恭喜柏林人！
对佛兰德斯的怪异评论。
恭喜...
您为柏林人获得的奖金是多少？
我只是仔细看了看您的Berliner成绩...再次恭喜您击败Gordon Strong！
谢谢你们。还没有奖品/色带，他们是否在第二回合后将它们全部发送出去？这是我第一次进入，所以我'我不确定确切如何运作。
不确定...为了参加BJCP评委的比赛，我参加了加拿大ALES竞赛的第二杯啤酒hefeweizen，它以某种方式赢得了该类别的金牌。我认为有奖品，但我还没有'还没有收到任何东西（包括床单）。
干得好迈克！希望我也能发布我的结果。我输入了3杯啤酒，但没有放入，但是分数和反馈都还不错。 ）
甜美，听起来像是一个很好的展示。恭喜你
我想最适合您的事情（我'我不能完全确定）是你'成为少数柏林人之一'该类别中的s以lambics为主。希望它对您有利。祝好运！
更正是我的啤酒之一，苏格兰70啤酒在类别中排名第三。不幸的是，因为他们没有'让我知道几周前收到的计分包中，我以为我没有'放下并喝掉我保存的剩下的2瓶！我可能会尝试重新酿造...
恭喜！我的16E强力杀菌剂中含有丰富的酯类和一些胡椒酚，令我非常着迷。 e色。
祝贺金牌。请注意，当宣布您的名字时，我为之欢呼（我在那里进行评审）。
"I cheered..." Thanks!
麦克风，
您将获得证书和功能区：
第一轮奖状
在NHC第一轮比赛中获得38到50分的参赛作品可获得金牌。
在NHC第一轮比赛中获得30到37分的参赛作品可获得银牌证书。
在NHC第一轮比赛中获得25到29分的参赛作品获得铜牌。
色带
入围者在第一轮中获得第一，第二或第三名，且得分超过30分的啤酒商将因其成就而获得荣誉，入围资格将晋级全国自制啤酒竞赛的决赛。
再次恭喜“柏林人”，希望它的残渣对我时髦的多用贴做得好！
恭喜你！整体得分很高。我期待看到柏林人在最后一轮比赛中的表现。
我在类别22中获得了第一名。
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